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具沢山ペペロンチーノ

訳あって、今日からお留守番。

炊事をするにあたり、一人暮らしの時によく食べてた具沢山ペペロンチーノを作ることにしたが、ニンニクも鷹の爪も無い。
なので、買い出し。

でも、オリーブオイルが無いことに気が付かなくて、紅花油で作ったorz

ペペロンチーノ

塩っけが全く足りなかったし、辛くない。
オリーブオイルとかであることが重要なのか?

オリーブオイルは常用していると思っていたけど、寒い時期になると固まってしまい使いづらいから、無いのかぁ。



  1. 2015/12/15(火) 20:32:23|
  2. 食べ物・料理・喰い倒れ・ゲテモノ|
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