hinmi's Blog Z
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葱の苗移植

今日も夕方の涼しくなり始めから、家庭菜園。

やった事は、葱の苗の植え替え。

20110805.jpg
FX01

畝は浅めがいいらしいが少し深かったか?
畝の感覚40cmくらい。
苗は4cm感覚。

けっこう根気がいる。
というか、忍耐力ないなぁ、俺。




  1. 2013/05/13(月) 21:31:35|
  2. 家庭菜園|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:4

  

コメント

ネギ

って夏は美味しくない
特に白ネキ
夏場は万能ネギか九条葱に限る
うっかり立ち食い蕎麦のネギ乗せ放題を
山盛り乗っけて後悔する
東北の曲ねぎって興味深いな
  1. 2013/05/15(水) 12:50:24 |
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  3. ( ´_ゝ`) #-
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⇒ ( ´_ゝ`)へ / 葱

ネギの事はよく分からないが、親の言われるままこのタイミングだ。

木曽福島駅の駅蕎麦のネギ載せ放題を思い出した。
懐かしい。

東北の曲ねぎってなんだ?
  1. 2013/05/15(水) 21:34:14 |
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  3. hinmi #HZLqG5b2
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曲ねぎ

その名の通り曲がってるねぎだ
白い部分を極限まで長くするために
向きを変えて二回植え替えをするんだそうだ
二回目を向きを変えるので日の当たる方に曲がるんだな
ただ、この二回の植え替えが手間なので
生産者は減る一方なのだそうだ
喜多方にその曲がったねぎで食べる蕎麦があるな
http://www.misawaya.jp/m_01.php
これが食べてみたいのだよ
  1. 2013/05/16(木) 10:03:43 |
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  3. ( ´_ゝ`) #-
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⇒ ( ´_ゝ`)へ / 高遠蕎麦

よくネギで蕎麦を食べるのはテレビでやってたけど、なんだか食べづらそうだったが、曲がっていると上手く引っかかりそうだな。

高遠蕎麦もよいが水蕎麦もよさげだな。

てか、植え替えはめんどくさそうだ。
  1. 2013/05/16(木) 15:27:14 |
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  3. hinmi #HZLqG5b2
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