hinmi's Blog Z
必要以上にデカイ画像が付いただけの雑記帳                                 カウンター   カウンター   カウンター  

クリームシチューと甘口ワイン

今日は出かけるつもりが、朝から体調悪くて二度寝。
途中、起きるも眠くて三度寝w
起きたの夕方の5時過ぎwwwww

それから行動開始。

シンクが酷かったので、洗う。
どーってことないw

今日はカレーライスにしようと思ったけど、どーゆーわけか数ヶ月前のファッション雑誌を発掘出したのでみてたらクリームシチューの記事発見。
市販のルーを使わず、ホワイトソース作成も気にしなくてよさそうだったので、薄力粉とジャガイモとにんじんとパセリ辺りがストックがあるのを確認して買い物にレッツラゴー♪

で、鳥のモモ肉とか、牛乳とか、衣類とか、ダイソーが原色フェアー中だったので小さなホウキとちりとりセットをアパート用と職場用に買ったりして、軽く散財。
帰りにATMに寄ったらサービスが終了してたw


んで、夜の19時過ぎに作業開始が食べ終わったら、既に22時w

20110041.jpg
Panasonic LUMIX DMC-FX01

時間の使い方下手糞すぎだな、俺www

つーか、ワインは健康を考えるとフルボディがよいが熟成の若そうな甘いワインが大好きだったりする。

そうそう、シチューはフライパンで肉を焦げ目が付くまで焼いた所へたまねぎを加えて色が変わったら、火を止めて薄力粉とバターを加えてよく混ぜ、牛乳を3回くらいに分けてよく混ぜて、それから弱火にして他の具材を加えて20分間煮込むと言うやり方だ。
なかなか美味い♪




  1. 2011/02/12(土) 23:30:25|
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